Ege Üniversitesi(EÜ) Ziraat Fakültesi, şeker hastalarına tüketmeleri tavsiye edilen ve son dönemlerde Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın gündeme getirmesiyle ülkemizde oldukça popüler olan altın çilek meyvesinin üretimine başladı. EÜ Ziraat Fakültesi'nin Menemen Çiftliği'nde 10 dekarlık alanda üretilen organik altın çilekleri, tüketicilerden yoğun ilgi görüyor. Ege Üniversitesi Kampusu içindeki Ziraat Fakültesi satış yerlerinden temin edilebilen organik altın çilekleri, sabah saatlerinde satılmaya başlıyor, öğle saatlerinde ise tükeniyor. Bulunması çok zor olan altın çilekleri, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarafından hem organik olarak üretiliyor hem de piyasa fiyatının altında halkla buluşuyor. Çiftçilere alternatif ürünleri tanıtma konusunda önderlik yapmayı hedeflediklerini belirten Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Akın Olgun, "Sağlık açısından son derece önemli bir meyve olan altın çileğini üreticilere ve halkımıza tanıtmak istedik. Anavatanı Güney Amerika olan ve genellikle ithal edilen bu faydalı meyveyi Menemen'de bulunan uygulama çiftliğimizde organik olarak ürettik. Bir yıllık zamanı kapsayan üretim çalışmasının sonunda elde ettiğimiz organik altın çilekleri de halkımızdan yoğun ilgi gördü. Hiçbir kar amacımız bulunmuyor" diye konuştu. Organik altın çileklerinin başta şeker hastalığı olmak üzere pek çok rahatsızlığa iyi geldiğini söyleyen Prof. Dr. Olgun, "İzmir halkıyla tanıştırmayı amaçladığımız bu meyvenin sağlık açısından büyük faydaları bulunuyor. Altın çileği meyvesi karaciğer tümörlerini önleyici özelliğe sahip, ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirir. C ve B vitamini kompleksi açısından da mükemmel bir kaynaktır. Ürettiğimiz bu organik altın çileklerini Cumhurbaşkanı'na Başbakan'a ve Tarım Bakanlığı'na da göndereceğiz" şeklinde konuştu.