Türkçe En İyi İnternet Gazetesi
Günün Haberleri Giriş Sayfam Yap Favorilere Ekle Künye İletişim Son Dakika Ekle RSS
 
 
ANA SAYFA ANTALYA KKTC TÜRKİYE DÜNYA SPOR FOTO GALERİ VİDEO GALERİ
ANTALYA   24/38 °C
 
 
    Erdoğan :Şehitlerimizin Kanı Yerde Kalmayacaktır  
 
    Pençe 3 Operasyonunda 3 Şehidimiz Var  
 
    Erdoğon : “Artık sahada sözünü söyleyen ve bunun gereklerini yaparak netice alabilen bir Türkiye var”  
 
    ADBA B7 Balistik Korumalı Midibüse İlk İnceleme Bakan Soylu'dan  
GAÜ Öğrencilerine ''Günümüzde Kesici Aletler ve Bıçaklar” etkinliği
GAÜ Öğrencilerine  Günümüzde Kesici Aletler ve Bıçaklar” etkinliği
 
Girne Amerikan Üniversitesi (GAÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Turizm Klübü öğrencileri, “Günümüzde Kesici Aletler ve Bıçaklar” etkinliğinde Sadık Doğan ile buluştu.
 
17 Nisan 2019 Çarşamba - 23:44

Pirge Bıçak mağazasında satış danışmanı olan Sadık Doğan, günümüzde kesici aletler ve bıçakcılık üzerine düzenlenen etkinlikte, Girne Amerikan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları ve Kıbrıs Amerikan Üniversitesi Aşçılık bölümü öğrencilerine mutfakta kesici aletlerle yapılan hatalardan ve bıçağın tarihçesinden bahsetti. 
Sadık Doğan, çalışmış olduğu marka olan Pirge’yi bıçakların piri olarak tanımladıklarını vurgulayarak; ‘‘ İnsan tarihi ne kadar eskiyse bıçağın tarihi de o kadar eskidir. Şirketimiz tamamıyla Türk ürünüdür ve Bursa’da imalatı gerçekleştirilir. Bursa’da bu konuda uzman olarak yaklaşık 700 yıldan beri kılıçlar ve bıçaklarla ilgilenilir. 120 kişilik bir kadro olarak çalışmakta ve günlük 1500 tane ürün hizmete çıkarmaktayız’’ ifadelerini kullandı. 
Doğan; bıçakların ülkelerine göre değişiklik gösterdiğini belirterek Asya modeli bıçaklarının daha keskin, Avrupa modeli bıçakların daha sert ve daha ağır olduğunu bu yüzden Türkiye’de de daha çok Avrupa modeli bıçakların kullanıldığını belirtti. Öğrencilere bıçağın anatomisini aktaran Sadık Doğan “Ürünlerinizi seçerken hassas olacağınız asıl nokta ürünün sertliğine göre kullanılacak olan bıçağın türüdür” dedi. 
Bıçakların nasıl bilendiğini ve sebzelerde keseme şekillerinin nasıl olması gerektiğini uygulamalı olarak Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencilerine gösteren Doğan; öğrencilerin bileme denemesi sonucunda öğrencilere Pirge bıçaklarından hediye etti. 
Girne Amerikan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Dekanı Dr. Fadila Maraouch Sadık Doğan’a katkılarından dolayı teşekkür belgesi, Öğretim Üyesi  Münür Taçoy Kıbrıs’a ait yöresel lezzetlerden, Şef Ali Özçil ise Girne Amerikan Üniversitesi Gastronomi Bölümü önlüğünü ve hediyelerini takdim etti. 

Arkadaşına Gönder   Yazdır   Önceki sayfa   Sayfa başına git  
 
 
Anadolu Birliği Derneği Turgut Özal'ı Ölüm Yıldönümün'de Mevlüt'le Andı
 
Savunma Sanayii İcra Komitesi, Cumhurbaşkanı Erdoğan başkanlığında toplandı
 
 
FACEBOOK YORUM Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
YORUMLAR     Onay bekleyen yorum yok.
 

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
 
 
 
   
 
Bu haber henüz yorumlanmamış...

 
DİĞER HABERLER
 
Kıbrıs Türk Diyabet Derneği Sohbet Toplantısı Düzenliyor
Kıbrıs Türk Diyabet Derneği, “Beslenmede Doğru Bilinen Yanlışlar ve Kalbimiz” ...
GAÜ Sporcuları Antalya'dan 3 Kupayla Dönüyor
Girne Amerikan Üniversitesi (GAÜ) Tenis ve Masa Tenisi Sporcuları, Türkiye ...
GAÜ'nün Hakan Mengüç'le Türkiye Semineri Adanadaydı
Girne Amerikan Üniversitesi (GAÜ) Yüksek Öğretimde 35’inci akademik yılında, ...
Prof. Dr. Yoldaşcan Halk Sağlığını Anlattı
Girne Amerikan Üniversitesi (GAÜ) Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi ve Halk ...
 
 
Kış Mutfağın'da Doğal Ot ve Sebze Tavsiyesi
GAÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Mustafa Şah: “Kış aylarında ...
Prof. Dr. Yoldaşcan'dan Grip Uyarısı
Girne Amerikan Üniversitesi (GAÜ) Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Halk Sağlığı ...
Prof. Dr. Aytaçoğlu: Damar Sertliği Kanser Kadar Tehlikeli
Prof. Dr. Barlas N. Aytaçoğlu; Sağlıklı yaşam saplantısı içinde yaşamanın ...
GAÜ'den Erken Burs Avantajı
Girne Amerikan Üniversitesi (GAÜ), KKTC Liseleri’nden mezun olmuş üniversite ...
 
 
Nargile ve Elektronik Sigara'da Tehlikeli Artış uyarısı
Girne Amerikan Üniversitesi (GAÜ) Hemşirelik Yüksekokulu Akademisyeni ...
Rumlar Yortu nedeniyle Gazimağusa'da ayin düzenlendi
Kıbrıslı Rumlar’ın kutsal günlerinden olan Theofania Yortusu nedeniyle ...
AKÜN Ve Kamu-Sen Arasında Protokol
Akdeniz Karpaz Üniversitesi ve Kamu-Sen arasında protokol imzalandı.
İskele'de Yaşayan Yabancılar'dan Kutlama ve Yardım Etkinliği
İskele Belediyesi Halk (Makenzi) Plajı’nda geleneksel hale getirilen Noel ...
 
 
  GÜNÜN MANŞETLERİ
Erdoğan :Şehitlerimizin Kanı Yerde Kalmayacaktır

Erdoğan :Şehitlerimizin Kanı Yerde Kalmayacaktır

  Hep Birlikte Nice Mutlu Bayramlar
 
  Birlik ve Beraberlik İçerisinde Nice Mutlu Bayramlarımız Olsun
  ÇOK OKUNANLAR
www.buyukantalya.com
  YAZARLAR
 
 
Birlik ve Beraberlik İçerisinde Nice Mutlu Bayramlarımız Olsun
 
Mehmet Kesim
 
 
Girişimci Öğrenci
 
Faik Koç
 
 
Ucub demokrasisi
 
Hüseyin Kaya
 
 
Küçük'ün Ardından
 
Reşit KESİM
 
 
Hep Birlikte Nice Mutlu Bayramlar
 
Byturco diyor ki...
   
  Süleyman SOYLU  
   
  Yılmaz Erdoğan  
  FOTO GALERİ
Güzeller Güzeli Rus Spor Spikeri, Sosyal Medyaya Damga Vuruyor

Güzeller Güzeli Rus Spor Spikeri, Sosyal Medyaya Damga Vuruyor

magazinekibi
   
  BONNE VIE Dergisi  
   
  ​Mehmet Akif Alakurt  
  ÇOK YORUMLANANLAR
 
  Bak Sen Sıla'ya!
  FACEBOOK'TA BYTURCO
  TWITTER'DA BYTURCO
  ANKET
     
 
Düzenli Olarak Spor Yapabiliyor Musunuz?

Evet
Hayır

Sonuçlar Anket arşivi
 
     
 
 
 
  •Künye
  •İletişim
  •Reklam
  •Sitene EKle
 
 
  •Antalya
  •KKTC
  •Türkiye
  •Dünya
  •Spor
  •Özel Röportaj
 
 
  •Siyasiler
  •Yaşam
  •Çeşitli
 
 
  •Spor
  •Magazin
  •Antalya
  •KKTC
  •Türkiye
  •Dünya